昭和な デザート
おはようございます😃
今日も 静かで 爽やかな朝です。
暑くなりそうなので、
杏仁豆腐を作りました。
今時の トロトロ コッテリが苦手で、
此方の 素 を 愛用。
菱形に切られ、
サッパリシロップに 真っ赤なチェリーの添え物🍒
此れも昭和タイプが 好みです。
プリンもほろ苦 カラメルシロップの、
サッパリ固め 昭和タイプが 好みです。
此れも なかなか お目にかかれなくて、
残念ですが、
さほどプリンにも魅力を 感じなくなりましたので、
作らなくなりました。
そして、此方の ハリオさんの器。
思い切って 買って大正解。
密閉性には 欠けますが、
小鉢 感覚で しまう暇無し。
もうひと組買うか 検討中です。
因みに 他の器 ウェルチの オマケ。
グラスは 処分しましたが、
使い勝手が良くて 割れるの待ち(笑)
それにしても、
おいしい 茉莉花茶を 出してくれる、
中華料理屋さんも っへりましたね。
何処も 烏龍茶。
此れも昭和タイプ?