鯖の味醂漬け

冬が 駆け足で 近づいて来た。

氷雨に近い雨降りで、

ひと雨ごとに寒さが厳しくなりそうだ。

10月も後半に入ったので仕方がないが、

日没も早く 枯葉も待っていると、

気分が下がる。

今年は特に 寒いように思う😨

地味飯

昼

キャベツとしめじとポークビッツの和風パスタ

七味をかけてみたら、

大正解(笑)

夜

昼の残りのキャベツとしめじを付け合わせに 鯖味醂

脂が乗りすぎて 半分でギブアップ。

レッスン後の食事は手抜きですが、

そんな日もある。

イッタラ のこの皿 使えますよ！

純白ではなくて温かみがある。