独活

前夜に 独活とラディッシュと絹さやとキャベツを、

頂いた。

独活とラディッシュをスライスして サラダ🥗にして、

粉チーズと玉ねぎドレッシングでお昼に食べた。

超美味だった。

夜は、

独活の天ぷらと、

ラディッシュのおかか和えに、

油揚げとワカメとキヌサヤの味噌汁。

独活のきんぴら

独活のヌタ

ラディッシュの葉のナムル

ラディッシュのおかか和え

独活の甘酢漬け

ラディッシュの甘酢漬け

まだまだキャベツ２個とラディッシュ10個程ある。

食卓の彩りが違う。

新鮮な独活って手に入りにくいのよねぇ