鴨ロースオレンジソース

おはようございます😃

今日は歯医者に行く。

腰の不調はストレスからの気がする。

幼い頃から やりたくないことや、

嫌な事や極度の緊張で、

身体に不調をきたしていた。

HSP気質なのだろう。

この言葉を知って楽になった。

我慢は禁物。

病院の血液検査って、

極度の我慢を強いる。

諦めて薬を飲むか？

昨日の地味飯

茄子の味噌炒めとオレンジソース以外は、

出来合いだよ(笑)

鴨を美味しいと思ったのは、

今は無き仙台ホテルの、

鴨ロースオレンジソースだった。

オレンジママレードを🍊の絞り汁で、

伸ばしただけだけどね。

この鴨ロースの味付けとスモーク具合に助けられて、

美味しく頂いた。