2019-07-19 チーズノア こんにちは😃 今朝は 疲れからか、 朝から ぐったり。 湿度も高いしね。 取り敢えず 洗濯して、 宿題のパンを 焼いた。 今 焼きあがったばかりで、 家中 いい匂いがしている。 形は 微妙に不細工だが、 味は 絶品。 クリームチーズ ノア 昨日作ってきたのは、 ブルーチーズ ノア 我が家には クリームチーズしか無いのです。 こちらは昨日の分 クープが綺麗に開いている。 相変わらず 下手。 ホタテの カルパッチョめちゃウマだった。 塩麹 調達しなくては。