流し眼の Michel

     こんばんは

本日 一寸ばかり ご機嫌 斜め。

最近お気に一の 掘り掘りグッズ。

貴方の 昼寝用の 日除けなんだけどね。

好きなだけ 掘り掘りして良いよ。

眼圧も下がり、

マラセチアも 寛解状態だけど。

眠いのかな💤

お昼     胡瓜入りちらし寿司   ソウルフードのいか人参🥕

 夜    スパニッシュオムレツ   馬鈴薯  玉葱 べーコン チーズ

        若布の酢の物                  胡瓜  縮緬雑魚

        牛蒡の煮物                      出来合いのもの

糖質タップリの夕飯は 、

美味しいね(笑)

牛蒡の煮物は 美味しいのですが、

金沢で 作られた物で、

砂糖が タップリ。

新潟出身の 夫は、

甘じょっぱい味付けが大好き。

ワタクシは、

ずーっとその味付けで育ったので、

もっとアッサリと、

素材の味を楽しむ方が好き。

スパニッシュオムレツは、

チーズと ベーコンの 塩っ気と 胡椒だけ。

ケチャップもなし。

玉葱と 卵の甘さで 美味しく頂きました。

栄養指導までの、

記録の つもりでしたが、

こうして アップすると、

料理も チョットだけやる気が出るかな？

マンネリ化した、

冷蔵庫の整理 創作料理だけど……

嫌いな 馬鈴薯が、

貯まるばっかりで、

何とかしなくては。