びっくり卵で 煮込みカツ

   こんばんは

本日の 最高気温  ３７℃

洗濯物の 出し入れ 以外

、外に出ていない。

３時ごろ 陽射しが  痛かった。

洗濯物が パリッと乾き、

気持ちが良い。

人間も 干からびそうな日差しである。

なかなか 冷蔵庫の中が、

スッキリしない。

まあ 家丸ごとスッキリしないけれど。

盆までに、

なんて思ったが、

倒れそうな 暑さである。

じっとしてると快適な温度でも、

家事をすると、

汗だくになる。

体力の 消耗は、

ゲーム中のスマホの電池並み。

で、今日は、

冷蔵庫内の pantry challenge 再び。

一枚のトンカツを、

煮込みにして２人で食べた。

今日は お澄ましだが、

冬になると、

同じ材料で 鍋になる。

教えて貰ったのは 水菜と油揚げだけ。

充分美味しいが カニカマを入れる。

新婚時代 オホーツク鍋 と名ずけ 、

白菜と カニかま と 豆腐の鍋をよく食べた。

あの頃 安かったから。

農協の 直売所で見つけた 双子ちゃん。

一個で 間に合う。

目玉焼きも 美味しそう。

さほど お高く無いので、

土産にしたら 受けそう。

いつも食べている卵は、

米卵で 黄身の色が 黄色で 薄い。

オレンジに チョット 違和感。

ご飯を ブログにアップすると、

彩 悪いし ワンパターン。

でもね、

茶色の 年寄り飯がうまいのね😋

夫は 二倍量を カツ丼にして食べました。

ついでに昨夜の やる気の無い夕飯

 ビールではなく 麦茶

スープの中に 卵を 落としました。

懐かしい。

夫と 次男は、

一品完結 丼物が好きで、

勿論 麻婆丼にしてました。

明日は 親子丼か 天丼か？(笑)