白桃の コンポートを 作ってみた
こんにちは😃
今日は 久しぶりに 過ごし易い。
今にも降り出しそうだけど、
午前中 お湿り程度。
山形 秋田は 大変そうです。
西日本の様に ならない事を、
祈ります。
天気のせいか、
Michel は よくねる。
最近何故か、
クレートの中で、
大イビキかきながら。
薬のお陰で、
眼圧も下がり、
マラセチアも無い。
先月の犬費 ¥41242
餌代は入っていない。
因みに 夫の お手当 ¥30000
縁あって家族になったが、
次の仔は 諦めざるをえない。
内訳は、
トリミング ¥ 5000
ガム おやつ ¥ 1846
医療費 ¥34396
内服薬 2種
点眼 3種
点耳 スプレー
先月は、
エコー、 レントゲン、血液検査があった。
¥16740でした。
命には 代えられないし、
痛み 苦しみを、
観ている ワタクシが 苦しくなる。
桃を沢山頂いたので、
コンポートにしました。
白桃で作るのは 初めて。
綺麗なピンク色になるのですね。
ただ今 冷ましています。
バニラビーンズと、
レモンリキュールを入れ、
ダイエット中につき、
甘味はシュガーカット。
40年近く使用して、
発癌していないので、
中性脂肪値が 上がるより良いかと、
割り切ることにした。
シロップは ワタクシ 飲めないし。
今日は、
鯖缶料理にも挑戦。
青魚を食せ と言われても、
苦手なんだよね〜
で、
とりあえず トマト煮煮でも。
味噌煮 霙煮ばかりで飽きて来たし、
〆鯖もチョット…
夫は そのまま食しますがね。
Amazonさんで お買い上げ。
田舎住人には、
大変有り難い。