プレーンのフォカッチャ焼き上がり 宿題生地で
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宿題の パン生地
ひっくり返して落ちるのを待つ。
正方形に形を整え ベンチタイム５分
２０×２０に伸ばしここでフィリングを入れるが、
今回はプレーンで。
２回畳んでまた元の大きさにして穴を開ける。
オリーブオイルをかけて 岩塩を振るが、
マルドンの塩にした。
ちょいとばかり 焼きすぎかもね。
部屋中に 美味しそいな匂いが漂ってい、
至福の時間だ。
フォカッチャは流石イタリア🇮🇹と言いたくなるほど、
簡単で美味しい。
イタリアンに砂糖は使わないので、
それに合わせて塩を振るらしい。
オリーブオイルをかけなければ、
油脂無しで 充分美味しいヘルシーなパンだ。
スローフード発祥のイタリアに敬意を払う。
まるめて穴あけて終わりの整形だと超簡単だね。
ベーコンフォカッチャ焼きあがり
おばんです
ベーコン入りのフォカッチャ。
左上がワタクシので、
綺麗に焼きあがり嬉しい😊
オランダの友人からのお土産の、
フェルメールのお皿だそうだ。
サイドメニューのポテトサラダと美味しく頂いた。
パンは ミルクフランス市販品。
お茶は マリアージュフレールの マルコポーロ。
苦手だけど 頂いた。
唯一 エロスは 美味しいと思う。
切り口はこんなです。
持参した どら焼きと。
初めて食べたチョコレート好評で良かった。
これから宿題やらなくちゃ！
パン教室。
こんにちは😃
パン教室前の ブランチは、
池袋西武の 京はやしやさんと決めているので、
迷わず此処へ。
今日は こんな感じ。
時間のある平日は、
此方に決めている。
煮こごりが絶品。
自分じゃなかなかつくれないし、
これだけの品数だものね。
前回欲張って デザートセットにして、
持て余したので、
アイスティーにした。
暖かいというより デパートの中は、
暑い🥵
此方のお店の紅茶が美味しい。
お薦めだ。
予定のものが品切れで、
アニエス・ベーの カーディガンをゲットした。
綿１００％ のニットというか、
下着の素材なので、
フルシーズン活用できそう。
UNIQLO半年分？
ボーダーTシャツも欲しくなったよ。
箪笥の肥やしのプリーツ プリーズ に合いそうだが、
カラスになってしまう(笑)
そろそろ混んできたので、
お暇しようっと。
いつ来ても美味しい。
埼玉店より美味しいよ。
我が家のウィルス対策
パパさんを みおくったばかり。
すこ〜しカメラ📸に慣れてくれた。
もうすぐ 家族になって丸４年だものねぇ。
我が家のマスクは 花粉の時期まで大丈夫だが、
バス通勤の夫が、
マスクを拒否って出かけた。
人の言うことを聞かない頑固ジジイ❗️
自分の事しか考えてない奴め💢
こんなものも出てきたけどね、
期限がねぇ…
酢になってたりして(笑)
洗面所の鏡
おばんです
漏水事件 無事解決。
出したり入れたり 超疲れた。
洗面台にはな〜んにも無い。
理想だね目指してみるかなぁ…
実は 古希までに 本格的な断捨離目指して、
ブログを開始して プレッシャーかけている。
此方は 犬ブログにするか？
地味飯ブログにするか？
今のまま グダグダ行くか？
今年こそ３６６日休みなく続けたい。
このどでかい鏡、
入浴の際蝦蟇になった気分になる(笑)
広く見えて 明るく気に入っている。
収納 を付けていないのは、
管理できないから。
我が家には 扉付きの造り付け収納はない。
扉🚪の中は パンドラの匣になる事を、
賃貸で 学習済みだった。
肌断捨離もしてるし、
マウスウォッシュと歯ブラシだけにするかなぁ…
筋肉痛
おはようございます😃
お疲れの様子で ちょっと目に充血が有る。
息子の帰省に Michael なりに、
気を使った様だ。
耳が 聞こえないからねぇ。
１週間ぶりのレッスンは、
筋肉痛を伴った。
股関節の臀部側に 右脇腹 肩甲骨周りそして脹脛、
全て きちんとしたスウィングをする為に使う筋肉部位。
腕の 内旋外旋に伴うのが 肩甲骨周りの筋肉痛、
右肩が前にでないように側屈で右わき腹の筋肉痛、
下半身の安定と飛距離の為の 臀部と脹脛の筋肉痛、
昨日は 安定した 球筋だったのだが、
痛〜い(涙)
今日になって 二の腕も痛い。
こんな時、
ゴルフなんてって思うが、
飛ばなくたって、
練習場で 同じ所にボールを落とせるって、
面白い🤣
本日 家事が 山積み。
老体に鞭打ち こなすしかない。
ジムは 肌が 合わなかった。
つくづく思うけど、
集団が 苦手なんだなぁ。
